الطبخ

كعكة كرة القدم

كعكة كرة القدم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سيكون الحاضرون ومشجعو كرة القدم في الحفلة مع هذه الوصفة من آن صوفي ، بست باستري إم 6. لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء أمام المباراة!

المكونات

  • كعكة وصفة واحدة (هنا 27 × 37 × 7،5 سم)
  • 1 رف أو لوحة الكعكة
  • 400 غرام مثلج (شوكولاتة أو فانيليا)
  • كرة القدم البلاستيكية ديكو (أهداف + شخصيات)
  • 1 كغ من عجينة السكر الخضراء

الجليد الملكي

  • 1 بيضة بيضاء
  • 300 غرام سكر ناعم

فك الكعكة (يمكنك تجميع العديد من الكعك إذا لم يكن لديك مقلاة كبيرة).

اقلبها وقص القاعدة بسكين مسنن كبير. اقلبها على طبق كيك أكبر من الكعكة.

تُغطى الكعكة بطبقة رقيقة من الصقيع وتُحفظ في الثلاجة.

وفي الوقت نفسه ، إعداد الجليد الملكي:

في وعاء المعالج الغذائي أو في وعاء بخلاط كهربائي ، صب بياض البيض والسكر البودرة وتغلب على سرعة بطيئة لمدة 2-3 دقائق ثم بسرعة متوسطة لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح ناعمة. أن الخليط لامع وثابت وأن القمم تتشكل عندما تأخذ ملعقة من الخليط. نقل 3 ملاعق كبيرة من الجليد الملكي في كيس مع غرامة رقم 3 أو 4 مأخذ.

اعمل عجين السكر الأخضر لبضع لحظات لجعله أكثر ليونة. اخفضه في مستطيل على سطح مملوء قليلًا بالسكر المثلج باستخدام لفافة كبيرة جدًا. يجب أن يكون مستطيل مكعبات السكر كبيرًا بما يكفي لتغطية الكعكة وجوانب الكعكة.

انزلق ذراعيك باليد بشكل مسطح أسفل عجينة السكر واسقطها على الكعكة. يُنعم جيدًا بحيث يلتصق عجينة السكر جيدًا بالتجميد ويقطع العجينة الزائدة بسكين.

ارسم خطوط ملعب كرة القدم مع الحقيبة الملكية ثم قم بوضع الأهداف واللاعبين على الكعكة.